De hoge druk stoomoven is aangesloten op zowel de water aanvoer als de waterafvoer. Het praktische voordeel hiervan is dat u géén bakjes water hoeft bij te vullen, maar ook dat de stoom (en geur) weer afgevoerd wordt naar het riool. Doordat dit apparaat op hoge druk werkt bent u bijzonder snel klaar. Gewone aardappelen zijn met een minuut of 3 klaar bijvoorbeeld. U kunt gerechten tegelijkertijd klaarmaken zonder dat er geuroverdracht plaatsvindt. Onder de stoomoven ziet u een rvs strook, dit is een uittrekbare lade die standaard bij het apparaat hoort.
De aansluitwaarde van het apparaat is 5,1kW (400V). Voorheen werd deze stoomoven trouwens verkocht als Imperial DG5664 of DG4164. Standaard wordt dit apparaat 3 fasen aangesloten, als het echt niet anders kan dan kan dit apparaat ook aangepast worden naar 2 fasen. |
